こんばんは
ご近所さんからサツマイモ先日いただきました。
昨日の夕方前頃に、庭に焚火台を出して炭焼き芋にチャレンジ。
水で濡らした新聞で包み、その上からアルミホイルを包んで下ごしらえは終了...やったのは奥さんですがw
自分は下ごしらえ中に炭を起こして熾火の状態へ。
ゴロゴロ定期的に転がしながら、1時間弱程炭の上に。
イマイチどのくらい入れておいていいのか、よく分からなかった為に串でプスっと確認。
初めてにしてはいい具合な焼き加減w
自分は一個で十分ですが、奥さんは喜んで食べてましたw
ありがとうございました